説明

畑は地中海から5㎞に思わず納得！
海を感じるロゼ！！

品種：スモイ、ガルナッチャ

樹齢:20～60年。

醸造：
除梗、軽く破砕し、マセラシオン1時間。
プレス後ステンレスタンクで10日間発酵。細かい澱と共にステンレスタンクで5ヶ月熟成。
清澄・フィルターなし。

ややオレンジがかった淡いピンク色。食欲を掻き立てる塩味ののったミネラリーな海ロゼ！
フレッシュな青梅やアロエのニュアンスも。
程よいボディ感で温度高めでもワイン単体でも楽しめちゃう！