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Rifle Range Cabernet Sauvignon 2016/ライフルレンジ カベルネ・ソーヴィニョン:赤

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説明

ライフルレンジ カベルネソーヴィニョン 2016

Varietal:カベルネソーヴィニョン100%(手摘み)、
ワイナリーに程近いライフルロード沿いのエリアから

Alc : 13.9% Closure:コルク(Natural) 灌漑は一切していません。

開放発酵槽で醗酵後バスケットプレス。

 

フレンチオークとアメリカンオークの新古樽(300Lから4000Lまで)で24ヶ月熟成。

 

ブラックベリーやカシスの果実味にハーブやスパイスなどが感じられる複雑な味わい。樽の風味が上品に重なった、エレガントスタイル。

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