説明

ピノ・グリージョ100%
アルコール濃度12.5％

土壌・製造方法粘土と石灰土壌。果皮ごと浸漬。マロラクティック醗酵

澱と共に数ヶ月熟成。

透明感のある麦わら色、アーモンドやハーブの香りを感じる。ドライでハーモニーのある、きれいな味わい。

なめらかな口当たり。

飲み頃温度：10℃前後

料理との相性：スープ、魚料理、甲殻類、白身の肉等、パスタ