Modern liquor

Nellamiaterra Bianco 2021:白

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説明

イタリア プーリア州

🍇ファランギーナ50%、フィアーノ50%

 

海に近い斜面の畑。
手摘み収穫。ステンレスタンクで醗酵、4カ月熟成。

 

 

輝く麦わら色。トロピカルフルーツや柑橘系のフレッシュな味わい。海を思わせる豊かな風味。

 

魚介料理やパプリカのトマト煮込みと◎

ブッラータにオリーブオイルをかけて!

 

「ネッラ・ミア・テッラ」とは、In my land(私の土地で)という意味。

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