説明

原産地呼称：I.G.T. PUGLIA
品種：プリミティーヴォ100%

醸造：除梗後ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵、短時間果皮と共に漬けたのち、同容器にて熟成。無濾過無清澄にて瓶詰め。醸造時、瓶詰め時ともにSO2最低限添加。

アルコール度数：12.5％

このフレッシュで香りたつ若いワインは、娘のROSEMARYをデザインしたラベルになっています。

明るく透き通るルビー色の外観。赤系果実のフルーティーなアロマと包み込むようなフローラルな香り。エレガントなベリー系の果実味とフレッシュな酸がバランスよく感じ取れ、余韻には小さな黒い果実が残ります。