説明

絶滅危惧品種のポテンシャルを知らしめたオレンジ！

品種：ドンズェリーニョ、サマリーニョ

醸造：
一部除梗、一部を全房をアンフォラで11ヶ月マセラシオン。
SO2無添加。

ドウロの絶滅しつつある2品種を、
南部アレンテージョ産の80年ものの
アンフォラで仕込んだオレンジワイン！
なんとマセラシオン11ヶ月！！

やや濃い落ち着いたオレンジ色。
熟した厚みのあるグレープフルーツの香りに酸化したニュアンス。
すもも、はちみつ、スパイスの味わいが複雑に絡み合い、上質な酸とタンニンがしっかり下支えしてくれる。