Modern liquor

ウィーピング・ファン 2023:ロゼ泡

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説明

※おひとり様1本限り。

 

🍇ヴェルメンティーノ (75%)、ネロ・ダーヴォラ (25%)

 

2022年は赤ワインの状態のネロ・ダーヴォラをブレンドしていましたが、2023年はロゼワインのネロ・ダーヴォラをブレンドしたことで比率を25%まで高めました。

サーモンピンク寄りの色味にチェリーなどの香り、旨味を伴う洗練されたキレのある辛口ペットナット。

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