説明

100% オーガニック認証の葡萄を使用。

手摘みで収穫後に除梗して開放桶で20日間のスキンコンタクト。

フレンチオーク内で100％マロラクティック発酵を経て無濾過でボトリングしています。

果実感を抑えた香りで、口に含むと上品なキャラメル感が特徴的。非常にスムーズなフィニッシュで余韻も長く楽しめます。

生産国：ニュージーランド
産地：ワイララパ
ヴィンヤード：グラッドストーン
葡萄品種：ピノグリ100%
ヴィンテージ：2020
アルコール度数：12%