自然派ワインSparkling/Petillant:泡Italy:イタリア~2999円:デイリー
ピッツォラート ホッパ ピーヴィ・フリザンテ:白微泡
説明
輝く麦わら色。瓶底に少しオリ。
パイナップルなどのトロピカルフルーツとシトラスのやわらかな風味とほどよい酸味の中に、クミンなどカレースパイスのエキゾチックなニュアンスを感じる。
イタリア/ヴェネト
PIWI品種は、べと病などのカビ(糸状菌)被害が発生しにくい耐性を持つよう品種改良により開発された。ブドウの成長期の農薬散布量を激減させることに貢献している。