説明

ピニョレット100%
アルコール濃度11.5%

手摘み収穫でソフトプレス。

全工程で酸素との接触を最小限にする。

二次醗酵はシャルマ製法。【炭酸ガス圧：1.4】

少し濁りのあるオレンジ色。
やや甘く豊かな清潔な香り。

フルーティなボリュームのある味わい。

前菜から軽い料理まで広く合う。ヴィーガン・フレンドリー