説明

スルスル・薄旨進化系”赤ワイン”！

グルナッシュ・ノワール

土壌：
粘土石灰質土壌

醸造：
除梗して5日間の短いマセラシオン・カルボニック。
アルコール発酵終了後アッサンブラージュし、
グラスファイバータンクで5ヶ月間熟成。
SO2無添加。

マレ・バセとは引潮の意味
＝グラスが空っぽ＝グビグビ飲めるワインがコンセプト！

ロゼのような明るい色合いから漂う華やか、かつデリケートなアロマはジュリーならでは！

クミンや八角を思わせるエキゾチックなスパイスのニュアンスが空腹を誘います。

スルスルした優しい果実味だけではなく、苦み、酸味、軽やかなタンニンがしっかり含まれ、バランスGOOD!