説明

ビオロジックに力を入れている、南フランスの生産者。スムースな飲み口でついつい飲みすぎてしまうようなシラー。

外観は濃いルビーレッドの色調。完熟したシラーならではのスパイシーなアロマと、ほのかにロースト香が感じられます。

飲み口はさらりとしていて、カシスなど黒系果実のコンフィを思わせる、甘く凝縮感溢れる果実味が魅力。酸とタンニンとのバランスも良く、いくらでの飲めてしまうような飲みやすさ、美味しさが備わった、コストパフォーマンス抜群の1本です。