Modern liquor

AGADE’2021/アガデ:ロゼ

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説明

生産者:PODERE ORTICA (ポデーレ・オルティカ)
原産地呼称:I.G.T. TOSCANA ROSATO
品種:サンジョヴェーゼ100%
醸造:直接圧搾法にて醸造。ステンレスタンクにて発酵・熟成。酸化防止剤は瓶詰め時のみ極少量使用。
生産本数:2700本

 

オレンジがかったチェリーレッドの外観。

イチゴやチェリー等のフレッシュな赤系果実の香りに加え、フレッシュなハーブ系のアロマに華やかなフローラル香や澄んだ石灰質のミネラル香。

口に含むと優しいベリー系の果実味が広がり、円やかな酸と柔らかいタッチのミネラル感、芳醇な旨味、エキス分がバランスよく口の中に広がります。

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