自然派ワインWhite:白Italy:イタリア3000~5999円
Chardonnay In Acciaio Marramiero:白
説明
生産本数1080本!
マラミエーロの日本限定キュヴェ「シャルドネ イン アッチャイオ」です。
限定1080本でのリリースとなっています!
マラミエーロの中でもとりわけ人気の高いバリックでの醗酵、熟成をかけるシャルドネ「プンタ ディ コッレ」の使われているシャルドネをステンレスタンクのみで仕上げたキュヴェとなります。
輝きのあるライトイエローの色調です。リンゴや西洋梨のピュアでクリーンな魅力的な果実香が感じられます。
飲むと、果実の充実したクリーミーな厚みとフレッシュな酸味、心地良いミネラル感が綺麗で非常にバランスのとれた味わいがあります。
飲みやすさもありますが、ブドウの凝縮された味わいと豊かな風味は流石マラミエーロ。
限定で造っているだけにクオリティも非常に高いものがあります。
前菜やサラダ、魚料理、イタリア料理だけでなく、お寿司や天麩羅といった和食全般にも相性の良さを感じさせてくれます。