説明

スクセス・ヴィ二コラ
スペイン

区画名がキュヴェ名で、コロナ禍でワインの消費が落ち込み大手カヴァ生産者からの買い付けキャンセルやコーペラティヴからの低価格での取引など不条理にサヨナラするためのマニフェストワインで す。

樹齢57年のマカベオを全房で5日醸し後、プレスしステンレスタ ンクで発酵・熟成しました。
輝きのある淡いオレンジカラー、アップルティーの香り、果実と酸が拡がるオレンジワインです。

原産国:　スペイン　カタルーニャ
造り手:　スクセス・ヴィ二コラ
タイプ:　オレンジ
土壌:　粘土石灰
品種:　マカベオ100%
アルコール度数:　12%

酸化防止剤無添加