説明

品種：リースリング50%、グラウブルグンダー50%
土壌：斑岩(火成岩)、石灰岩

ラインヘッセンのラントヴァインで斑岩で育つリースリングとグラウブルグンダーをプレスし、ステンレスタンクとフードルで発酵、12hlのフードルで熟成しました。無濾過・無清澄。

淡いオレンジカラーにトロッとした粘性、オレンジピールやカリン、摘みたてアプリコットの香り、たっぷりのエキスにタンニンも感じられるアタック、果実味、渋味が上手く溶け合った上質な味わいでアフターも長めに残ります。(輸入元資料より)