説明

このWarramundaEstateワインの中でも一番人気のピノ・ノワール。

いつまででも飲み続けられそうなしなやかさ、鮮明な赤い果実と黒い果実のジューシーで風味豊かなワイン。

豊かにそしてストレートに上がってくるよく熟した赤系小粒の果実香。

特にイチゴやフルーツトマトを想わせるそれはとてもシンプルで心地良い。2018年は複雑さと力強さを兼ね備えている。

意識はヨーロッパのワインに向いている事を感じさせるエレガントな構成。
手摘みで収穫、全房発酵。スキンコンタクト。